Camara Desgrasadora
La trampa de grasa, o cámara desgrasadora está compuesta por dos secciones, un recipiente que retiene los compuestos solidos mediante un canastillo que actúa de filtro para los solidos y otro que retiene las grasos cuando éstos son producidos en grandes cantidades.
​
El proceso de filtración que desempeña la cámara desgrasadora es indispensable para la industria gastronómica ya que mantiene sistemas de alcantarillado y protege el futuro de las tuberías
​
.jpeg)
Como especificaciones técnicas utilizamos Acero Inoxidable Calidad 304 en 1,2 mm de espesor, las soldaduras son corridas vertical y horizontalmente para lograr el funcionamiento del estanque. El canastillo de filtro esta fabricado con acero inoxidable de 0,8 mm de espesor con perforaciones de 3 mm de diámetro. La entrada y salida del estanque es de tubería de acero inoxidable con diámetro 50mm a 23 y 21 cms del suelo respectivamente para las cámaras desgrasadoras
​
Somos una empresa especializada en la fabricación de Cámaras Desgrasadoras o Trampas de Grasa, articulos gastronomicos y desarrollo de Proyectos de Ingeniería y Construcción para la gran, mediana y pequeña industria, liderada por un equipo de profesionales, con ideas innovadoras que combinan calidad, compromiso y eficiencia.